Ирландия. Сентябрь 2014. Вискокурня Kilbeggan

После Дублина у нас был по плану город Голуэй (Galway), находящийся на противоположной стороне Ирландии.
Почти ровно по середине пути находится деревушка Килбегган (Kilbeggan) и одноименная вискокурня. Ну как тут не заехать)))
1.
Ирландия, Kilbeggan

Вид из окна автобуса по трассе M4-М6. зеленые поля и много овец на них…

2Ирландия, Kilbeggan

Заруливаем на стоянку вискокурни.
3
Ирландия, Kilbeggan

Тут же подходит строгий сторож с проверкой на предмет незаконных вкусняшек
4
Ирландия, Kilbeggan

Нетуристический сезон и стоянка почти пустая. Кроме нас экскурсий не было
5
Ирландия, Kilbeggan

Забавные трубы
6
Ирландия, Kilbeggan

Входим в ворота старой части вискокурни
7
Ирландия, Kilbeggan

На таких машинах раньше развозили виски по окрестностям )) Когда объемы были еще маленькими.
Сразу навевает мысли о Америке, гангстерах и сухом законе))))
8
Ирландия, Kilbeggan

Солидно!!
9
Ирландия, Kilbeggan

Вискокурня является одной из старейших — основана в 1757 году
все старое.. солидное…
Печь и бак для выпаривания, по всей видимости

10
Ирландия, Kilbeggan

11
Ирландия, Kilbeggan

лестница интересной конструкции на самый верх трубы
12
Ирландия, Kilbeggan

Идем во внутрь старого здания завода на начало экскурсии.
13
Ирландия, Kilbeggan

Массивные жернова для помола
14
Ирландия, Kilbeggan

Больше на станки заводские похоже
15
Ирландия, Kilbeggan

через дворик переходим в другой корпус
16
Ирландия, Kilbeggan

около ресторана все свернули голову и облизнулись )
17
Ирландия, Kilbeggan

Огромная бочка для брожения!
18
Ирландия, Kilbeggan

Мельничные жернова
Колотушка на цепочке — чтобы бить по рукам экскурсантов)
19
Ирландия, Kilbeggan

Рядом окошко, в котором видно большое колесо
20
Ирландия, Kilbeggan

которое можно заблокировать с помощью вот такого «штурвала»
21
Ирландия, Kilbeggan

ручная мельница. Наверное, для маленьких порций ))

22Ирландия, Kilbeggan

Здесь, наверное, зерно перемешивалось, чтобы освободиться от шелухи
23
Ирландия, Kilbeggan

24
Ирландия, Kilbeggan

Небольшая быстрая речка, которая обеспечивала жизнь всех механизмов вискокурни
25
Ирландия, Kilbeggan

26
Ирландия, Kilbeggan

27
Ирландия, Kilbeggan

28
Ирландия, Kilbeggan

Это новые корпуса производства и склад вискокурни
В 1957 вискокурня была закрыта из-за нерентабельности, но потом ее выкупила винокурня Кулей Дистельри и производство снова вышло на самоокупаемость.
29
Ирландия, Kilbeggan

Готовая продукция)
30
Ирландия, Kilbeggan

31
Ирландия, Kilbeggan

Заходим обратно в здание и снова погружаемся в мир ржавых механизмов и сумрака

32Ирландия, Kilbeggan

а еще везде море паутины. Мрачно, но интересно
33
Ирландия, Kilbeggan

клапан выпуска пара
34
Ирландия, Kilbeggan

тут было производство бочонков
35
Ирландия, Kilbeggan

Оп-па! а нас тут ждут!  Приятная остановка во время экскурсии))
36
Ирландия, Kilbeggan

Оживленная дегустация 3 сортов виски. Стаканов оказалось гораздо больше, чем людей и дегустация затянулась))
Дальше экскурсия пошла веселее)
37
Ирландия, Kilbeggan

бак готовой продукции.
Здесь можно было проконтролировать качество продукции…
38
Ирландия, Kilbeggan

… но не всем. В конце 18 века кран был закрыт железным коробом, опечатан и закрывался на замок, чтобы нельзя было бесконтрольно сливать продукцию. Ну и чтобы рабочие не увлекались проверкой качества)
39
Ирландия, Kilbeggan

Идем дальше
Старый склад
40
Ирландия, Kilbeggan

41
Ирландия, Kilbeggan

42
Ирландия, Kilbeggan

Поднявшись на 2 этаж видим наконец-то что-то современное)
43
Ирландия, Kilbeggan

граничащее со старым производством..
44
Ирландия, Kilbeggan

45
Ирландия, Kilbeggan

4 бочки, в которые можно заглянуть и увидеть….
46
Ирландия, Kilbeggan

… в одной — зерно на раннем стадии брожения
47
Ирландия, Kilbeggan

во второй и третьей — сам процесс брожения в разных стадиях
48
Ирландия, Kilbeggan

ну а в четвертой — мелочь, которую бросают туристы)
49
Ирландия, Kilbeggan

ну вот, собственно, и все. На самом деле, экскурсия очень интересная, так что сделайте крюк, если будете проезжать мимо — не пожалеете)

50Ирландия, Kilbeggan

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *